海辺の町のビーズ屋さん

~海辺の町より~&~緑いっぱいの町より~ 毎日のちょっとしたステキを潮風にのせて♪    

In one of the stars I shall be living. In one of them I shall be laughing. And so it will be as if all the stars will be laughing when you look at the sky at night.

最後(?)のお弁当

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・玉子焼き・ハンバーグ・星のポテト(冷凍)・カニカマ・きんぴらごぼう・ごま団子(冷凍)・枝豆(冷凍)この週末、娘は一人暮らしのため家を出るので最後のお弁当となりました娘が幼稚園の時、2年間。そして、中学生になってから約10年ちょい・・・私は料理が苦手なので娘が冷食嫌いなのを知っていて冷食オンパレードそんなんでも残さず食べて来てくれて逆に感謝です娘、ありがとうホームフリージングでどうにか乗り切ったお...

ホームフリージングで、お弁当

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娘のお弁当作り・・・今週もどうにか乗り切りました冷食に頼りがちだけどなるべく、手作りのおかずを詰めたくてホームフリージングを。上からキッシュ、じゃがいものベーコン巻き、さつま揚げの煮物。   夕飯にハンバーグした時に、お弁当用に小さいハンバーグも  今朝のおかずの出来上がり ご飯の上に、まいたけの甘辛煮を乗せました。これも小分けにしてホームフリージングしてあったものです。右/週に何回か、主人もお弁...

お弁当作り

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社会人になっても・・・と本人は恐縮してますが朝は食べないし、夜は帰宅時間が遅いので、軽めで昼は、ランチに行く時間もあるけどボリュームたっぷりのランチは食べれないし好き嫌いがあるので(若い人が好きな肉系や脂っぽいのが苦手)結局、お弁当を持って行った方がお財布も助かるようなので毎回、似たような内容ですがお弁当作ってあげています。相変わらずほんのり砂糖を入れた甘い玉子焼きが好きでおかずのメインになっていま...

2015 おせち

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今年も、ささやかですが家族でお正月を迎える事が出来ました。いつも味見というのをしないので食べるまで分からないという私の料理・・・煮物の味付けはバッチリでしたなますは、甘すぎた感じしたけど酸っぱいのが苦手な主人だけが、いまいちだった様子元旦だからと特別な事はせず日頃の疲れを取る・・・そんな普通の休日のような我が家。娘と息子は、ずーと家で過ごしているし私は実家に行ったりして母に薬を飲ませたり、洗濯回し...

お弁当、始まりましたが・・・

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すっかり朝晩は涼しく・・・と言うより肌寒い感じですが暑がりなので、まだまだ半袖です(*^_^*)長~い夏休みが終わった娘のお弁当作りが始まりました。週に何日かですけど娘の夏休みを私が語るのも、なんですが・・・遊びに行ったのは2回ぐらい一人で趣味の用事(?)済ませにお台場に行った日もありました。あとは学校のオープンキャンパスのお手伝いや課題作業のために学校に行ったり他は週一で歯医者へ通院、貧血のため産婦人...
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